奶牛肢蹄病主要由饲养环境、细菌、各种蹄部创伤等疾病引起，是导致奶牛淘汰的主要疾病之一[1-2]。肢蹄病症状具体表现为蹄部出现炎症反应，跗关节肿胀；蹄部变形，甚至导致蹄壳脱落；蹄部腐烂流脓，部分病例蹄部出现增生；去除蹄底角质可见伤口；严重甚至引起全身反应，体温升高，继发其他并发症。肢蹄病还可导致奶牛跛行，不愿走动、起卧困难；精神沉郁，食欲下降甚至废绝；形体消瘦，产奶量下降，进而导致奶牛淘汰[3]。多数患病奶牛即使痊愈，其生产性能也无法完全恢复，导致奶牛提前淘汰，对牧场造成巨大经济损失[4]。因此，奶牛肢蹄病应以预防为主，防重于治[5]。本文调查了某规模化牛场内奶牛肢蹄病的发病情况，对患病奶牛对症治疗，总结分析其发病原因并提出预防措施，以期为规模化牛场奶牛肢蹄病的防控提供参考。1发病情况2020年1—11月，对江苏省盐城市某牧场的奶牛肢蹄病的发病情况进行调查，该牧场奶牛总数近10 000头，平均发病率为43.2%，见表1。XX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.T001表1某规模化牛场1—11月肢蹄病发病情况Tab.1Incidence of limb and hoof disease in a large-scale cattle farm from January to November项目1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月合计合计5253884293953062521794482523268204 320修蹄复诊1401419172333265778611484935成乳牛蹄病177419454488692155137842381 206泌乳牛跛行20820624426922513422216291284982 179头由表1可知，奶牛肢蹄病发生与季节具有很大关系，该牛场中以1、11月发病率最高，8、9月次之，5、6月最低。经调查主原因是该规模化牛场1、11月两段时间牧场刮粪系统发生故障，粪道堵塞、化粪池淤积，牛舍内粪便清理不及时，病原菌大量滋生，奶牛长时间站立于淤积粪便中，进而导致肢蹄病发病率显著升高。而8、9月的高温天气导致奶牛应激情况较严重，整体免疫力下降，且夏季多雨，牛舍长期潮湿，处于此种环境奶牛极易患肢蹄病。泌乳牛蹄病的发病率整体高于干奶期、围产期牛蹄病的发病率，造成巨大经济损失。泌乳初期的奶牛产后体质变弱，若患有产后疾病极易引发肢蹄病。而处于泌乳高峰期的奶牛营养物质需求高，若日粮无法满足奶牛日常需求，导致微量元素和营养物质缺乏，且泌乳高峰期奶牛普遍体质、免疫力下降，易引发肢蹄病。基于此，文章以11月淘汰牛的情况为例进行分析，见表2。XX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.T002表2某规模化牛场11月淘汰牛情况Tab.2Elimination of cattle in November in a large-scale cattle farm淘汰日期编号泌乳天数胎次淘汰原因2020年11月2日32811791后蹄病，消瘦，少奶2020年11月2日3299381后蹄病，起卧困难，消瘦2020年11月2日33841891疑似心包炎，下颌严重水肿，心律不齐2020年11月2日3511511左后蹄病严重，消瘦，无奶2020年11月2日3998281两后肢严重蹄病2020年11月4日23212231疑似心包炎2020年11月13日3712991疑似心包炎，突然急宰2020年11月14日32151601左后蹄病严重，瘦弱无奶2020年11月14日4035121左后蹄病严重，瘦弱无奶2020年11月14日4453322左后蹄病严重，瘦弱无奶2020年11月14日4626231两后肢蹄变形，弓背无奶2020年11月24日3210561严重肺炎2020年11月27日4521121右前膝盖受伤感染，膝关节严重肿胀，起卧困难由表2可知，该规模化牛场11月共淘汰牛13头，其中9头因肢蹄病淘汰，给牧场造成直接经济损失10多万元。此外，奶牛一旦患肢蹄病可导致奶产量下降，即使康复也不会恢复到原本水平。一般产奶高峰期每头牛平均产奶量为50 kg/d，若治疗期间使用抗生素类药物可导致牛乳中残留抗生素，痊愈后也需要1周的休药弃奶期，弃奶不能够用于销售，可造成巨大的经济损失。此外，患病牛对饲料利用率也会降低，增加了饲料成本。2诊断及治疗2.1病例1的诊断及治疗2.1.1检查结果兽医日常巡棚时发现采食期间一头成乳牛病卧不起，上前检查，驱赶发现起卧姿势异常，不愿走动。视诊发现两后蹄病变，左后蹄肿大、蹄壳脱落溃烂，右后蹄蹄壳溃烂，见图1。根据上述症状确诊为蹄病。XX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.F001图1蹄壳溃烂脱落Fig.1Fester and fall off of hoof shell2.1.2治疗患病牛赶至诊疗棚，隔离治疗。清洁蹄部，表面涂抹碘伏，肌注普鲁卡因10 mL（氨基比林0.5 g+安替比林0.2 g+巴比妥0.09 g）和安痛定10 mL（氨基比林0.5 g+安替比林0.2 g+巴比妥0.09 g）。但患病牛病程较长，奶产量下降，最终未能恢复，建议淘汰。分析其病因为牛蹄长时间处于泥泞环境中。2.2病例2的诊断及治疗2.2.1检查结果畜牧部门调干奶牛过程中发现一牛步态异常。兽医检查发现该牛左前肢指关节肿胀，临床表现红、肿、热、痛的炎症表现，见图2。XX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.F002图2趾关节肿胀Fig.2Swelling of toe joint综合临床症状怀疑为真菌感染引起的炎症。2.2.2治疗措施外用抗菌消炎药膏配合注射抗生素，在肿胀部周围分点注射长效普鲁卡因青霉素10 mL控制炎症蔓延。患病牛经治疗痊愈。2.3病例3的诊断及治疗2.3.1检查结果清洁工作人员发现一牛跛行遂报告兽医。经检查发现，牛右前肢腕关节磨损并有炎症肿胀，见图3。XX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.F003图3腕关节磨损Fig.3Wrist wear结合临床观察怀疑为部分牛床垫料不足，牛起卧时导致的磨损外伤。2.3.2治疗措施采用抗菌消炎药膏配合注射抗生素，在肿胀部周围分点注射长效普鲁卡因青霉素10 mL控制炎症蔓延。检查该牛棚、牛床，整理牛床。治疗第3 d，患病牛情况明显好转，1周左右基本痊愈。分析其病因为该牛棚牛床垫料厚度不够。2.4病例4的诊断及治疗2.4.1检查结果挤奶厅工作人员报告一泌乳牛跛行严重。兽医检查发现，该牛左后肢趾关节肿胀，蹄底溃烂，见图4。临床诊断为蹄底创伤继发细菌感染。XX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.F004图4蹄底创伤Fig.4Hoof floor trauma2.4.2治疗措施清洗患部并修整蹄形后，溃疡面充分暴露；使用长效普鲁卡因加适量蓖麻油，混合后用棉花蘸敷于患处，并作简单包扎，患牛赶到诊疗棚。治疗第2 d，患病牛趾关节开始消肿，1周左右跛行好转。3讨论通过上述肢蹄病例的诊断及治疗分析，发现肢蹄病发生与饲养管理、生活环境具有很大关系，可有目的性的针对饲养管理及饲料营养等方面采取相应措施，预防肢蹄病发生。奶牛患肢蹄病通常并非由单方面因素引起，而是在多种因素的共同作用下造成[6]。因此，预防奶牛肢蹄病要从以下几方面进行。3.1饲养管理方面保持牛舍地面和运动场的清洁、干燥，及时清理牛舍及运动场内的粪尿，注意刮粪效果和频率。保持运动场和牛舍地面平坦，及时平整坑洼地区。同时也要注意地面防滑，清除地面异物；应在奶牛经常走动的地面铺设橡胶垫，如赶牛通道和挤奶厅等，以减少蹄部磨损（见图5）。对牛舍、运动场、挤奶厅、赶牛通道地面进行定期消毒，减少病原微生物生长繁殖[7]。XX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.F005图5赶牛通道地面橡胶垫Fig.5Rubber mat for cattle drive passage floor此外，舒适的牛床环境可增加奶牛休息时间，减少在潮湿环境中的站立时间，能够尽量避免肢蹄病发生（见图6）。牛床应大小合适，垫料干燥且厚度足够，还应及时清除牛床上的粪便，及时翻动和更换牛床垫料，并做好牛床消毒工作[8]。XX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.F006图6舒适的牛床环境Fig.6Comfortable environment of cattle bed此外，高温季节应做好防暑降温工作，减少奶牛应激。夏季不要过度使用喷淋，使用后应注意牛舍地面积水并及时清除。注意及时调整牛群密度以保证舒适度，增加奶牛卧床率，也利于粪便清除[9]。3.2蹄部保健3.2.1蹄浴蹄浴可起到杀菌、硬化蹄底的作用，频率以每周2次以上为宜。蹄浴的最佳场地应设于牛舍、挤奶厅以及赶牛通道出入口处（见图7）。蹄浴液应选择有效、安全的处理液，如硫酸铜、硫酸锌与甲醛等。一般可在蹄浴池内加40 g/L硫酸铜溶液或100 g/L硫酸锌溶液[6]。XX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.F007图7蹄浴池Fig.7Hoof bath3.2.2修蹄修蹄后，牛粪不会过多附着于牛蹄部，可降低腐蹄病发生概率。及时修整变形蹄可有效降低蹄病发病率，还能够及时发现并治疗蹄病，防止病情恶化。修蹄前后变化见图8、图9。普修整形（每年至少2次）一般选择产后80 d及干奶前[10]。XX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.F008图8修蹄前Fig.8Before shoeingXX.XXXX/j.issn.1672-9692.2022.11.013.F009图9修蹄后Fig.9After shoeing3.3营养管理日粮营养水平可影响奶牛的生产性能和抗病能力[11]。因此，为防控奶牛肢蹄病，应关注围产期和泌乳期牛饲料配方使用情况，是否含足够的维生素、微量元素以满足营养需求[12]。应满足奶牛干物质需求量，补充干草等粗饲料；特别注意饲料中钙磷比、能蛋比以及磷、钙、钾、镁、钠等常量元素的需要量，保证维生素A、D、E的添加量，还应注意添加微量元素如锌、钴、铁、碘等[13]。应根据奶牛所处不同的各泌乳阶段，配制符合此阶段奶牛营养需要的日粮，还要避免为提高奶产量而饲喂过多精料或突然更换饲料造成的应激[14]。加强围产期饲养管理，增强奶牛体质，注意产后护理预防产后疾病。此外，奶牛每天定量运动可简单有效地防止奶牛肢蹄病发生[15]。在饲养过程中引起奶牛肢蹄病的根本原因是饲养管理，日常应重视肢蹄病预防工作，关注肢蹄病发生的各个环节，防止发病率上升[16]。如夏季防暑降温，若喷淋使用过度，可导致地面长期积水泥泞；未能及时、彻底地清理牛床中的粪便，则可导致牛床舒适度下降；此外还有奶牛进入围产期时间不合适等重要又易被忽视的基本环节[17]。奶牛饲养过程中，肢蹄病的预防远比治疗更重要，应坚持防重于治的基本原则。奶牛肢蹄病防治不断地往返于“出现问题”和“解决问题”间，正确预判并采取预防措施可减少后续问题出现，减少规模化牛场中肢蹄病发生。如一些大型的规模化奶牛场配备牛跛行识别系统，可及早发现牛群中行走出现异常的奶牛，起到了很好的警示作用。4结论奶牛肢蹄病不但会影响奶牛健康，还可影响泌乳量及乳品质，降低奶牛生产性能，增加饲养成本。奶牛肢蹄病种类繁多，发病原因多且复杂，必须做好日常的饲养管理工作。首先，应保障奶牛有一个舒适的生活环境，如牛床垫料、圈舍卫生、赶牛通道地面环境等。其次，应制定科学的蹄部护理制度，如定期蹄部检查、修蹄及蹄浴等。，再次，应注意营养管理，如设置合理的粗饲料比例及营养水平，添加微量元素及定时检查采食情况等。最后，在治疗方面要加强监护，如采用跛行监察系统和加强巡视等，坚持“早发现早治疗，预防为主”的防控原则，若治疗效果不佳，则需及时淘汰以降低饲养成本。